Задачи и зона ответственности: • Полное технологическое сопровождение производства шоколада и шоколадных изделий • Разработка, внедрение и оптимизация рецептур • Контроль технологических режимов (темперирование, формование, охлаждение и др.) • Обеспечение стабильного качества продукции и соответствия стандартам • Участие в запуске новых продуктов и модернизации ассортимента • Подбор и внедрение сырья, ингредиентов, поставщиков • Разработка и актуализация технологической документации (ТК, ТИ,...
Чем предстоит заниматься - Разработка рецептур и технологий производства кондитерских изделий: батончики (злаковые, протеиновые, фруктовые, гранола), конфеты, печенье, вафли, другие виды продукции в зависимости от направления. - Подбор сырья, проведение лабораторных и промышленных испытаний, масштабирование рецептур с пилотной линии на промышленное оборудование. - Оформление нормативной и технологической документации (рецептуры, ТУ, технологические инструкции, спецификации). - Участие в запуске новых продуктов в...
Обязанности: • Разработка технологических нормативов, инструкций, схем сборки, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции и другой технической документации, внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; • Разработка методов технического контроля и испытания продукции. Требования: • Техническое образование; • Умение читать чертежи и технологические карты. Условия: • График работы 5/2 (понедельник -пятница),...
Обязанности: • Разработка технологических нормативов, инструкций, схем сборки, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции и другой технической документации, внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; • Разработка методов технического контроля и испытания продукции. Требования: • Техническое образование; • Умение читать чертежи и технологические карты. Условия: • График работы 5/2 (понедельник -пятница),...
Вакансии технолог с популярных сайтов поиска работы в Краснодарском крае. Объявления о вакансиях технолог на работу в городе Калужской (Краснодарский край) в Краснодарском крае. Вакансии от работодателей и работа технолог Калужская (Краснодарский край). На нашем сайте можно найти работу технолог в Калужской (Краснодарский край) от прямых работодателей и кадровых агентств по подбору персонала.
Интересная работа технолог, возможно подработка. На постоянную работу требуется технолог в Калужской (Краснодарский край) в Краснодарском крае. Работа вахтовым методом в Москве. Сайт вакансий в Калужской (Краснодарский край) работа карьера ру.